Доставка зі складу 5-10 днів. 

НАЙВИЩА ЯКІСТЬ

ВАКУУМНИЙ ЗАПКУЮВАЛЬНИК

ДЛЯ ФОЛЬГИ, ПРОДУКЦІЇ

ПОВІДНОЮ КОМПАНІЄЮ PROFICOOK

модель: ПК-ВК 1146

Повністю автоматична вакуумна пакувальна машина з корпусом із нержавіючої сталі. Ідеально підходить для поділу великої кількості їжі на менші порції.

Економія місця та безпечне зберігання без використання консервантів. Вітаміни та поживні речовини зберігаються

ProfiCook PC-VK 1146 — це повністю автоматичний прилад. Використовуйте сенсорну панель керування, а вакуумний запаювач зробить усе інше за вас. Пристрій герметизує і відокремлює одночасно. Температура контролюється електронним способом, а запаювач використовує чутливий вакуумний насос. Доступно до 4 рівнів вакууму.

Пристрій надійний, ефективний і довговічний завдяки міцному корпусу з елементами з нержавіючої сталі. Завдяки унікальному дизайну зварювальний апарат ідеально вписується в сучасний дизайн кухні.

PC-VK 1146 дозволяє безпечно зберігати продукти без консервантів. Їжа у вакуумі залишається свіжою до 8 разів довше, а вітаміни та поживні речовини зберігаються. Він також ідеально підходить для приправлених і маринованих продуктів - завдяки вакууму ми зберігаємо інтенсивний аромат.

Вакуумний ущільнювач необхідний для приготування страв за методом Sous Vide, який дозволяє дбайливо готувати страви у власному соку. Без висихання та втрати поживних речовин під час приготування.

Що таке вакуумне пакування?

Герметично упаковані сири та м'ясні нарізки є в асортименті кожного супермаркету. Звикнувши до їхньої форми, ми рідко замислюємось, що ж таке вакуумне пакування їжі. Один із найпопулярніших методів захисту харчових продуктів від втрати свіжості – також відомий як вакуумне пакування – передбачає видалення повітря з внутрішньої сторони упаковки з фольги, яка потім щільно закривається (зазвичай шляхом зварювання її країв). Завдяки ізоляції від повітря харчові продукти не піддаються псуванню або дії шкідливих бактерій. Їх можна зручно зберігати в холодильнику, морозильній камері та кімнатній температурі, а також безпечно транспортувати. Саме тому вакуумна упаковка ідеально підходить для подорожей, коли ми хочемо продовжити свіжість продуктів, а також захистити багаж від бруду чи інтенсивного запаху їжі.

Що можна запакувати під вакуум?

Герметична упаковка - один з найбільш універсальних способів зберігання продуктів. Цю техніку можна використовувати з більшістю харчових продуктів – як з тими, які можна «зберігати» при кімнатній температурі, так і з тими, які вимагають охолодження та температури заморожування. Крім того, термозварювана фольга підходить для приготування у воді та розігріву в мікрохвильовій печі. Тому заморожені продукти можна успішно розморожувати в мікрохвильовій печі або на водяній бані.

ЧОМУ ВАКУУМНА УПАКОВКА - НАЙКРАЩИЙ ВИБІР?

Вакуумне пакування харчових продуктів – переваги

Основна перевага самостійного вакуумного пакування харчових продуктів - захист харчових продуктів від шкідливого впливу зовнішніх факторів і продовження терміну їх зберігання. Однак це рішення приносить багато додаткових переваг, які варто враховувати, розглядаючи придбання домашнього зварювального апарату:

подовжує термін придатності продуктів

захищає їх смак, аромат і поживну цінність

полегшує зберігання та транспортування

захищає від бруду та поширення інтенсивних харчових запахів (наприклад, копченої риби чи сиру)

це заощаджує гроші (упаковане м’ясо та сири зазвичай дорожчі за ті, що продаються на вагу)

дозволяє розділяти придбані продукти на менші упаковки

Використовується для вакуумної упаковки та зберігання (а також заморозки): м'яса, нарізки, сирів, риби, овочів, фруктів, грибів, спецій, трав і багатьох інших продуктів, не тільки продуктів харчування...

Сумки ідеально підходять як для домашнього, так і для професійного використання.

Вони виготовлені за технологією, яка дозволяє багаторазове використання в автоматичних зварювальних апаратах. Міцний і дуже міцний, він забезпечує комфортне використання під час герметичного відсмоктування завдяки використанню міцних швів. Його можна використовувати для розморожування їжі, приготування та використання в мікрохвильовій печі.

Найважливіші особливості вакуумної упаковки ProfiCook PC-VK 1146:

Повністю автоматичний високопродуктивний вакуумний запаювач харчових продуктів

Корпус з елементами з нержавіючої сталі

Ідеально підходить для поділу великої кількості їжі на менші порції

Безпечне зберігання без консервантів - після закриття їжа залишається свіжою до 8 разів довше, а вітаміни та поживні речовини зберігаються

Також ідеально підходить для приправлених і маринованих продуктів - завдяки вакууму ми зберігаємо інтенсивний аромат

Необхідний для приготування страв методом Sous Vide

Приготування у вакуумі (Sous Vide) дозволяє обережно готувати у власному соку. Без висихання та втрати поживних речовин під час приготування

Електронна сенсорна панель із датчиком

Електронне регулювання вакууму (4 рівні) також для делікатних продуктів