Доставка зі складу 5-10 днів. 

Набір із 2 ножів Satake Megumi Bunka / Chef — це набір японських кухонних ножів, упакованих в елегантну дерев’яну коробку, що робить їх ідеальною ідеєю подарунка для будь-якого любителя кулінарії.

Ніж Satake Megumi Chef's Knife 21 см — це великий кухонний інструмент із універсальним використанням, що дозволяє дуже ефективно нарізати м'ясо, рибу, овочі та фрукти.

Лезо прихованого зубця виготовлено з високовуглецевої нержавіючої сталі 420J2, яка характеризується дуже високою стійкістю до корозії та також легко заточується.

Двостороннє симетричне подрібнення з кутом 15° забезпечує дуже плавний і легкий наріз, тому ніж можна використовувати для порціонування курки, філе невеликої риби, а також відділення м'яса від кісток.

Лезо довжиною 21 см ріже на більшій поверхні, що гарантує високий контроль над ножем. Ніж ідеально збалансований, тому рука не втомлюється навіть при тривалій роботі.

Ніж має легку ручку круглого профілю, виготовлену зі світлого дерева магнолії. Полімерне кільце ефективно запобігає вислизанню леза з рукоятки, яка була прикріплена традиційним методом, тобто прес-фітом.

Технічні дані:

Твердість сталі [HRC] 56Тип ножа, фіксоване лезо - прихований язичокТип нержавіючої сталі 420J2Матеріал рукоятки деревоСтійкість до корозії високаСтійкість до тьмяності низькаТип плоского шліфуванняЗагальна довжина [мм] 338Довжина леза [мм] 210Товщина леза [мм] 1,6Вага [г] 118Гарантійний термін 24 місяці Виробник Satake , Японія Satake Megumi Bunka - універсальний японський кухонний ніж з лезом 17 см, призначений для нарізки м'яса, риби та овочів.

Лезо із прихованим хвостом виготовлено з високовуглецевої нержавіючої сталі 420J2, яка характеризується дуже високою стійкістю до корозії. Лезо з такої сталі також дуже легко і швидко заточується, тому будь-який користувач зможе тримати його гострим.

Двостороннє симетричне шліфування під кутом 15° забезпечує дуже гладкий і легкий зріз. Широке лезо полегшує перекладання нарізаних продуктів на страви, а також може використовуватися для подрібнення часнику.

Масивне лезо та розмір ножа роблять Satake Megumi Bunka ідеальним для нарізання великих фруктів і овочів, наприклад, капусти, кавуна чи кабачків.

Твердість сталі [HRC] 56Тип ножа, фіксоване лезо - прихований язичокТип нержавіючої сталі 420J2Матеріал рукоятки деревоСтійкість до корозії високаСтійкість до тьмяності низькаТип плоского шліфуванняЗагальна довжина [мм] 297Довжина леза [мм] 170Товщина леза [мм] 1,5Вага [г] 117Гарантійний термін 24 місяці Виробник Satake , Японія

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Основні дані Твердість сталі [HRC] 56-58 Тип ножа з фіксованим лезом - прихований язичок Тип нержавіючої сталі - 420J Додаткові дані Матеріал рукоятки дерево Стійкість до корозії висока Стійкість до затуплення низька Тип плоского різу Розміри Загальна довжина [мм ] 338 Довжина леза [мм] 210 Товщина леза [мм] 1,6 Вага [г] 118 Гарантія Гарантійний термін 24 місяці Інформація про виробника Виробник Satake, Японія EAN 4956617600460 Код постачальника HG8167W