Доставка со склада 5-10 дней.
Кухонный нож Suncraft SENZO CLAD Gyuto 210 мм
Гьюто — эквивалент европейского поварского ножа. Профессиональные повара чаще всего используют этот тип лезвия. Неудивительно, что характерная форма с относительно длинным и широким лезвием, заканчивающимся четкой дугой, хорошо работает при работе с большинством продуктов, а кроме того позволяет использовать большинство техник резки. От измельчения, шинковки, нарезки и нарезки. Благодаря этим характеристикам этот нож должен быть на каждой кухне.
Цель:
SENZO CLAD – уникальная линия продукции от SUNCRAFT. Лезвия ножей этой серии изготовлены из плакированной трехслойной стали AUS-10. Это твердый материал (HRC 58 +/-1) с таким же содержанием углерода, как и сталь 440C, но с меньшим количеством хрома. В результате ножи из стали АУС-10 более устойчивы к коррозии и долговечнее. За счет добавления в сплав ванадия снижается чувствительность ножей серии SENZO CLAD к истиранию.
Лезвия в линейке SENZO CLAD, как и SENZO UNIVERSAL, имеют цельный хвостовик, встроенный в рукоятку ножа с помощью заклепок. Благодаря этому хват инструмента надежен, и он остается идеально сбалансированным, разрезая, измельчая и измельчая продукты с силой, идеально соответствующей давлению руки повара.
Ручки изделий этой серии изготовлены из древесины Pakkawood цвета эбенового дерева*.
*Pakkawood — это ламинированная древесина березы или клена, пропитанная смолой. Он отличается очень высокой устойчивостью к теплу и влаге и был разработан специально для рукояток ножей.
Технические данные:
Лезвие - сталь АУС-10
Твердость - 58HRC +/- 1
Общая длина - 339 мм
Длина клинка - 210 мм
Ручка – коричневое дерево Пакка
Вес - около 190 г
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Suncraft |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок (мес) | 12 |
| Длина лезвия | 21 cm |
| Марка | Suncraft |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Новое |
| Тип | Noże szefa kuchni |
- Цена: 9 899 ₴
- В наличии
- Код: 84559007
Нож Suncraft Nóż Kuchenny Senzo Clad Gyuto 210Mm
9 899 ₴
- +380 (68) 701-31-47Менеджер продаж
Нож Suncraft Nóż Kuchenny Senzo Clad Gyuto 210Mm