
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Доставка со склада 5-10 дней.
Нож Тамахагане Киото VG-5 Судзихики 24 см
Кухонный нож, предназначенный для порционирования и нарезки мяса, например, птицы, жаркого, ветчины, — после приготовления или запекания продукта. Специализированное удлиненное лезвие, которое значительно уже и тоньше, чем у обычных ножей, позволяет точно и плавно резать по всей плоскости, тогда как более толстый нож часто застревает и рвет мясо.
Технические данные:
Клинок - 63-слойная нержавеющая сталь SUS410 Сердечник VG-5 Рукоять - микарта черная Твердость - 61 HRC +/- 1 Общая длина - 37,0 см Длина клинка - 24,0 см Ширина клинка - 3,7 см Толщина клинка - 1,9 мм Способ заточки - двойная двусторонний симметричный крой Вес - ок. 184 г
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Гарантийный срок (мес) | 12 |
| Марка | Tamahagane |
| Мoдель | TAMAHAGANE Kyoto |
| Состояние | Новое |
| Цвет | Czarne |
- Цена: 9 999 ₴

