Доставка со склада 5-10 дней.
Кухонный нож Suncraft SENZO CLASSIC Santoku 167 мм
Сантоку — японский брат западного поварского ножа. Его название переводится как «три добродетели», или «три добродетели». Недаром – этот нож, внешне напоминающий нечто среднее между типичным поварским ножом и тесаком, многофункциональен. Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей.
Богатая линейка SENZO CLASSIC сочетает в себе лучшие черты восточной и западной философии изготовления ножей. Формы и назначение ножей преимущественно западные, а качество изготовления и дизайн – восточные. В серию вошли ножи с разными лезвиями и разным весом, что и требуется от кухонных инструментов в западной культуре. Простой, но изысканный дизайн линии SENZO CLASSIC остается в японском духе.
Лезвия ножей SENZO CLASSIC изготовлены из 33-слойной нержавеющей стали, т. н. Дамасская сталь*, армированная сердечником из стали VG-10**. Этот состав чрезвычайно прочен, а само лезвие устойчиво к процессу разрушения и затупления. На крупном плане виден изящный волнистый узор, напоминающий самурайские мечи.
Ножи SENZO CLASSIC отличаются очень изысканным дизайном. На поверхности рукояти выполнено так называемое Pakkawood*** черного цвета не имеет заклепок, что делает его чрезвычайно элегантным. Красное кольцо у основания лезвия привлекает внимание, а ковка лезвия «Цутимэ» не только выглядит эффектно – она еще и позволяет нарезанным продуктам не прилипать к ножу и легко соскальзывать с лезвия.
*Дамасская сталь – современный так называемый Дамасская сталь состоит из последовательных, чрезвычайно тонких листов нержавеющей стали, наложенных друг на друга, из которых средние 25% листов называются сердечником, а остальные 75% состоят из листов разной твердости — чередующихся слоев мягкой и твердой стали. . В результате на поверхности ножа создается «волнистый» эффект.
**Сталь ВГ-10, эта сталь считается одной из лучших для производства кухонных ножей. Повара ценят не только красивый дизайн ножей из ВГ-10, но и их исключительную долговечность. VG-10 — материал с высокой твердостью, значением HRC 60 по шкале HRC. Благодаря этому ножи из него невероятно острые и очень устойчивы к истиранию.
***Pakkawood — это слоистая древесина березы или клена, проп
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Suncraft |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок (мес) | 12 |
| Марка | Suncraft |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Новое |
| Тип | Noże szefa kuchni |
- Цена: 12 993 ₴
- В наличии
- Код: 84558981
Нож Сантоку Suncraft Senzo Classic 167мм (SZ-04)
12 993 ₴
- +380 (68) 701-31-47Менеджер продаж
Нож Сантоку Suncraft Senzo Classic 167мм (SZ-04)