
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Доставка со склада 5-10 дней.
Mcusta Zanmai VG-10 Splash Японский нож судзихики 27 см
Описание: Нож кухонный, предназначенный для порционирования и нарезки мяса, например птицы, жаркого, ветчины - после приготовления или запекания продукта. Специализированное удлиненное лезвие, значительно уже и тоньше, чем у обычных ножей, позволяет точно и плавно резать по всей поверхности, тогда как более толстый нож часто застревает и рвет мясо.
Технические данные:
Клинок - 33-слойный стержень из стали ВГ-10
Рукоять - дерево пакка
Твердость - 61 HRC +/- 1
Общая длина - 41,7 см
Длина лезвия - 27,0 см
Ширина лезвия - 3,8 см
Толщина лезвия - 1,9 мм
Способ заточки - двустороннее симметричное шлифование
Вес - около 194 г
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Гарантийный срок (мес) | 12 |
| Марка | Mcusta Zanmai |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Новое |
| Тип | Noże szefa kuchni |
- Цена: 9 999 ₴

