Доставка со склада 5-10 дней.
Нож CHUTOH среднего размера от Miyabi идеально подходит для разделки, чистки и нарезки различных видов мяса и рыбы. Это становится возможным благодаря тонкому устойчивому лезвию длиной 16 см, которое позволяет сохранять полный контроль на протяжении всего приготовления пищи. Таким образом, он позволяет выполнять даже самые точные разрезы. Эти и целый ряд других преимуществ убедили поваров всего мира использовать его. Сердцевина лезвия изготовлена из специальной стали MicroCarbide MC63 и заделана в 100 слоев двух самых твердых марок стали. Кроме того, лезвие CRYODUR закалено льдом при температуре -196°C. Это привело к получению твердости выше среднего, примерно 63 по шкале Роквелла. Для получения остроты «скальпеля» применялась огранка Хонбазукэ – использовались лучшие натуральные шлифовальные камни, а затем полировались на кожаных ремнях. Благодаря этому рукоятка ножа имела форму буквы D, характерную для японских ножей. он хорошо лежит в руке, а использование березы Мазур также приятно для глаз. Мягкое зерно четко выделяется на фоне дамасского рисунка клинка. Тонкие акценты из нержавеющей стали и красные линии делают нож SHOTOH из серии MIYABI 5000MCD идеальным сочетанием высочайшего качества, исключительной остроты и идеального внешнего вида. ОСОБЕННОСТИ Сердцевина лезвия изготовлена из стали MicroCarbide MC63, заключенной в 100 слоев стали, что обеспечивает беспрецедентную твердость. твердостью около 63 HRC и превосходными режущими свойствами Лезвие CRYODUR, закаленное льдом, исключительно острое и гибкое. и устойчив к коррозииОригинальный японский профиль лезвияЛезвие заточено с обеих сторон заточкой Хонбазуке, что обеспечивает исключительную остротуD-образная рукоятка из березы Masur для оптимального баланса, контроля и легкой работы
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Zwilling |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок (мес) | 12 |
| Длина лезвия | 16 cm |
| Количество ножей в наборе | 1 |
| Марка | Zwilling |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Материал ручки | Drewniane |
| Мoдель | MIYABI 5000MCD |
| Состояние | Новое |
| Тип | Noże uniwersalne |
| Цвет | Brązowe |
- Цена: 19 857 ₴
- В наличии
- Код: 21076399
Нож кухонный универсальный Zwilling Miyabi 5000 MCD 16см (34372-161-0)
19 857 ₴
- +380 (68) 701-31-47Менеджер продаж
Нож кухонный универсальный Zwilling Miyabi 5000 MCD 16см (34372-161-0)